Technicien Qualité H/F

Le cabinet GECO recrute pour l’un de ses clients, une entreprise située à proximité de Saint-Affrique (12), un(e) Technicien(ne) Qualité.

Vos missions :

Qualité et sécurité des denrées alimentaires

• Réaliser les inspections internes et assurer un suivi rigoureux,
• Effectuer des tournées terrain régulières sur les différents sites,
• Participer à la mise à jour du système documentaire,
• Coordonner le planning des audits et inspections internes,
• Contribuer à la formation du personnel sur la maîtrise de la qualité et la sécurité alimentaire, et évaluer les acquis,
• Mettre à jour les supports de formation,
• Enregistrer et analyser les suivis microbiologiques et non-conformités selon les plans de contrôle en vigueur.

Gestion des clients et fournisseurs

• Assurer le suivi documentaire, l’évaluation et les audits des fournisseurs et prestataires,
• Gérer le traitement des demandes et réclamations clients,
• Participer aux audits internes et externes.

Qualité organoleptique des produits

• Contribuer aux tests de vieillissement,
• Organiser, animer et analyser les séances de dégustation.

Réglementation et suivi des performances

• Participer à la mise en conformité suite aux évolutions réglementaires,
• Contribuer à la validation des étiquetages,
• Mettre à jour les tableaux de bord et alerter en cas de non-conformité.

Profil recherché :

Formation Bac/Bac+2 ou expérience équivalente,
Maîtrise des outils informatiques,
Une connaissance des techniques de laboratoire serait un atout.

👉 Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et contribuer activement à la qualité des produits ? Postulez dès maintenant !